Bilan 2017
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Avec 294 tonnes de Merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz vendus sous la criée de Saint-Jean-de-Luz/Ciboure en 2017 il s’agit une nouvelle fois d’une bonne année (248 tonnes en 2016). L’augmentation du nombre de navires pratiquant cette pêche ne doit cependant pas masquer des rendements qui ont été plutôt à la baisse en raison de conditions […]
Nouveau film
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Embarquez à bord de l’Agur pour suivre une journée de pêche à la ligne et découvrez la manière dont votre merlu préféré est pêché ! https://cidpmem6440.eu/peche-locale/metiers/lignes-et-palangres/
Nouvelles règles d’encadrement
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L’Organisation de Producteurs Pêcheurs d’Aquitaine a renforcé les règles d’encadrement de ses marques « Merlu de ligne », « Bar de ligne » et « Poissons de ligne ». Une nouvelle convention a été signée avec les pêcheurs et des recommandations aux acheteurs ont été formulées pour que la qualité du produit soit encore mieux préservée […]
Le merlu en vidéo
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