Une marque de la Coopérative Pêcheurs d’Aquitaine
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2018 Cahier des charges Encadrement Label Navires Pêcheurs Slow food Écologie
Nouvelles règles d’encadrement
- aj-merludeligne
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L’Organisation de Producteurs Pêcheurs d’Aquitaine a renforcé les règles d’encadrement de ses marques « Merlu de ligne », « Bar de ligne » et « Poissons de ligne ». Une nouvelle convention a été signée avec les pêcheurs et des recommandations aux acheteurs ont été formulées pour que la qualité du produit soit encore mieux préservée […]
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