Où acheter ?

Vous trouverez le Merlu de ligne de Saint Jean de Luz chez tous les bons poissonniers.

Vous le reconnaitrez à son pin’s caractéristique.
Lui seul vous garantit la qualité et l’origine du produit.

Quelques bonnes tables


    Bakkus
    97 rue Cherche Midi, 75006 Paris
    Tél. 01 42 22 19 18

    Restaurant Baudelaire de l’hôtel Burgundy
    6 Rue Duphot, 75001 Paris
    Tél. 01 42 60 34 12 – http://www.leburgundy.fr

    L’Hédoniste (2 Toques Gault & Millau 2012)
    14 rue Léopold Bellan
75002 Paris
    Tél. 01 40 26 87 33 – http://lhedoniste.com

    Saturne
    17 rue Notre-Dame des Victoires 75002 Paris
    Tél. 01 42 60 31 90.


    L’Eveil
    15, avenue de l’Alouette 33700 Mérignac

    Les Papilles insolites
    5 rue Alexandre-Taylor, 64000 Pau
    Tél. 05 59 71 43 79 – http://lespapillesinsolites.blogspot.fr

    L’Auberge Basque / Chef Cédric Béchade
    D 307 vieille route de St Jean de Luz, 64310 Helbarron / Saint-Pée
    Tél. 05 59 51 70 00 – http://www.aubergebasque.com

    Au Brouillarta
    48 promenade Jacques Thibaud, 64500 Saint Jean de Luz
    Tél. 05 59 51 29 51

    Chez Pablo
    5 rue Mademoiselle Etcheto, 64500 Saint Jean de Luz
    Tél. 05 59 26 37 81.

    Ithurria (2 Toques Gault & Millau 2012)
    Pl du Fronton
64250 Ainhoa
    Tél. 05 59 29 92 11 – http://ithurria.com

    Restaurant Ostalamer / Chef : Patrick Batiste
    160 route des plages – Acotz, 64500 Saint Jean de Luz
    Tél. 05 59 85 84 71 – http://www.ostalamer.com/


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    Envoyez un mail à restaurants@merludeligne.fr