L’Organisation de Producteurs Pêcheurs d’Aquitaine a renforcé les règles d’encadrement de ses marques « Merlu de ligne », « Bar de ligne » et « Poissons de ligne ».
Une nouvelle convention a été signée avec les pêcheurs et des recommandations aux acheteurs ont été formulées pour que la qualité du produit soit encore mieux préservée jusqu’au consommateur.
